Рецепт маринования скумбрии в сухом белом вине
Маринование скумбрии в сухом белом вине позволяет получить изумительный результат. Рыбка получается такой вкусной и нежной! Использование белого сухого вина в качестве соуса придает скумбрии весьм...
Тушеная скумбрия на овощной подушке под покрывалом из зелени
До сих пор я ела и готовила скумбрию только в копченом или соленом виде и даже подумать не могла, что она получается очень вкусной при тушении. Совершенно случайно на прошлой неделе мы попали на у...
Жареная мойва
Из маленькой рыбки мойвы можно готовить разнообразные блюда, а ещё её можно солить, замариновать. Но особенно она вкусна в жареном виде. Рецепт приготовления жареной мойвы прост и доступен. Главно...
Жареный тунец с морковным маринадом
Рецепт жареного тунца с морковным соусом на конкурс (напомню, что можно выиграть японские ножи) от Анастасии Панаит: Необычный вкус придаёт жареному тунцу соус из масла оливкового и приправ, а мо...
Скумбрия фаршированная хеком
Рецепт скумбрии фаршированной на конкурс от Натальи Вурье: Вариантов фаршированной рыбы в кулинарии очень много. Традиционно в нашей семье это блюдо готовят на Новый год. Предлагаю вам скумбрию...
Рецепт маринованной скумбрии
Скумбрия - очень вкусная и полезная рыба. Ее можно готовить разными способами. Многим нравится маринованная скумбрия. Предлагаю один из рецептов приготовления маринованной скумбрии. Это очень вкус...
Рецепт вкусной закуски "Фаршированная скумбрия"
Рецепт для конкурса от Ольги Чернецкой: «Решила и я поучаствовать в конкурсе рецептов и выслать Вам свой фирменный рецепт «Фаршированной скумбрии». Наверняка у каждой хозяйки есть блюдо, которое п...
Рулет из скумбрии с орехами и финиками
На носу длинная череда праздников, которые становятся настоящим испытанием для хозяек. Поверьте, как бы вы не любили кухню, но выготавливать день за днем тоже не очень легко. Этот рецепт дает отве...
Скумбрия слабосоленая – быстрый рецепт соления рыбы
Как и обещала своим читательницам, выкладываю еще один рецепт приготовления скумбрии. Ведь в комментариях очень многие высказывались об отрицательных и не совсем полезных свойствах жидкого дыма. И...
Рецепт засолки скумбрии в домашних условиях
Скумбрия – морская рыба. Она ценна нежным вкусным мясом, не содержащим мелких костей. Солёную скумбрию можно приобрести и в магазине. Однако, не всегда купленная рыбка радует приятным вкусом. Ведь...
Маринованная скумбрия с кислинкой
Маринованная скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной, с легкой кислинкой, которая придает пикантности этой рыбе. Данным соусом советую солить только скумбрию, для сельди...
Маринованная скумбрия
Скумбрия относится к одним из самых полезных рыб. Поэтому её рекомендуют употреблять довольно часто. Рецепт маринованной скумбрии - для настоящих любителей соленой и маринованной рыбки в качестве...
Салат из копченой скумбрии
После того, как появилась возможность ездить в Польшу за покупками, я постоянно покупаю в Белостоке копченую скумбрию. Поверьте, у нас так не делают. А теперь представьте, какой вкусный салат из к...
Вкусная скумбрия
Этот рецепт приготовления вкусной скумбрии особенно порадует любителей рыбы. Для этого блюда можно применять любую рыбку. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали...
Скумбрия соленая с черносливом
Этот рецепт я нашла давным-давно в одном из старых женских журналов, подшивки которых пересматривала у своей бабушки. На самом деле рецептов, как засолить скумбрию, полно, но именно этот привлек м...
