Эта закуска из той же серии, что и фруктовый шашлычок. Ее я так же приготовила к приходу в гости моих коллег. Простые компоненты делаю эту закуску не только простой в приготовлении, но и интересным украшением стола.
Кстати, закуска отлично подходит к красному десертному вину. Компоненты:
- Мармелад разноцветный 100 гр.
- Лимон 1 шт. крупный
- Сыр твердый (типа голландского) 100 гр.
Приготовление:
- Сыр порежьте квадратиками, размером около 2х2 см., толщиной около 3-4 мм.
- Лимон порежьте тонкими кружочками, потом каждый кружочек на 4 части.
- Мармелад зарежьте поперек на 2 части. Если мармелад крупный, то еще поперек наполовину.
- Вниз закуски положите сыр, потом лимон, сверху мармелад сахарной стороной вниз.
- Скрепите закуску зубочисткой (на верх, в качестве украшения, можно наколоть виноградинку).
2013-08-26 18:47:01
Другие рецепты:
перейти в Закуски