Ленивый Нэм

Рецепт  этого простого и по моему мнению очень вкусного блюда прислала Anna. Причем этот рецепт висит у меня в черновиках довольно давно и честно говоря, мне немножко неудобно перед автором рецепта за долгий момент публикации. Просто мне хотелось приготовить это блюдо и выложить вместе с картинкой.

Однако, в поисках фрунчезы я обошла все магазины нашего города ( в том числе недавно открывшийся супермаркет), а рисовой лапши так и не нашла. Поэтому рецепт пока без картинки и без моих собственных отзывов. Компоненты:

1. Фарш куриный 500гр.
2. Морская капуста 100-150гр.

3. Фрунчеза 100-150гр.
4. Капуста белокачанная 100гр.
5. Черный перец молотый
6. Соль
7. Сметана 3 ст.л.

1. Фрунчезу сварить до полной готовности.
2. В куриный фарш добавить морскую капусту, мелко порубленую капусту белокачанную, подсолить, посыпать перцем.

3. Слепить из полученной массы продолговатые котлеты.
4. Котлеты сложить в форму для запекания.
5. Сметану развести с водой и залить этой массой котлеты.
6. Запекать в духовке на среднем огне примерно 1 час.

Содействие на всех этапах процедуры.

Другие рецепты:

• Холодный суп из зелени с огурцами на кефире – болгарская кухня
• Суп-пюре из тыквы с орехами и сыром
• Холодник со щавелем
• Рецепт летнего супа "Дыхание лета"
• Суп со шпинатом "Мимоза"
• Фасолевый суп со шпинатом и томатами
• Суп овощной с брюссельской капустой