Капуста в тесте - оригинальный рецепт

В жизни бывают такие рецепты, о существовании которых ты и представить не мог. Для меня таким рецептом стала капуста в тесте.

Я себе представить не могла, как это может быть вкусно. Вообще, с самого детства я обожаю капусту. Родные называют меня козой, т.к. любое блюдо с капустой съедаю до конца и прошу добавки.

Не помню где, но вычитала, что капуста способствует росту груди у женщин. Может быть это и ерунда, но у меня с грудью все в порядке )))). Я настоятельно рекомендую вам попробовать капусту в тесте – это просто, нежно и восхитительно вкусно (главное, мужу не показывайте, а то сметет за 5 секунд – проверено на собственном опыте). Компоненты:

1. Белокочанная капуста молодая 1 небольшой кочанчик
2. Яйца 2 шт.

3. Соль
4. Черный перец молотый
5. Мука 6 ст.л.
6. Постное масло

1. Капусту помойте, обсушите с помощью бумажного полотенца.
2. Небольшой кочан капусты разрежьте ровно посередине наполовину, а затем каждую половину еще на 3-4 части ( в зависимости от размера кочана) так, чтобы получились целые куски и листики на каждом кусочке должны быть скреплены при помощи кочерыжки. Если же кусок разламывается, то скрепите его при помощи зубочисток в нескольких местах.
3. Яйца взбить вилкой, посолить, молотый черный перец.

4. Каждый кусок бережно вывалять в муке, потом обмакнуть в яйцо, опять в муку и опять в яйцо.
5. Жарить на раскаленной сковородке с растительным маслом по 2-3 минуты с каждой стороны.

Другие рецепты:

• Печенье "Орешки" на новый лад
• Сырные лепешки с томатами и зеленью
• Пицца «Классика»
• Быстрый хлеб с луком и сыром
• Вишневый пирог с киселем
• Кармашки из рыбы с сюрпризом
• Тыквенные маффины