Аппетитный десерт - крем-пюре из тыквы с фруктами

 Рецепт аппетитного десерта - крем-пюре из тыквы с фруктами на конкурс от  Елены Вышегородцевой:  Легкий рецептик,  как в приготовлении, так и для фигуры. Обычно из тыквы делают суп с пряностями, а у меня и не суп, и не пюре в привычном понимании.

Как я готовила дочь не видела, как выкладывала и украшала тоже пропустила, а на звук фотика прибежала. Надо было видеть с какой скоростью она доставала ложку и с каким видом стояла рядом пока я фотографировала.

Честно думала, что я так нормально и не сделаю фотку, ребенок порывался съесть это немедленно, по идее все так и произошло. Так что, милые мамы, еще один рецепт, который не просто вкусен, но и полезен, и не только детям.  Компоненты:

1. Тыква 150 гр          
2. Груша 1 средняя          
3. Персик или нектарин 1 шт         
4. Масло сливочное1 ч л          
5. Сахар 1 ч л           
6. Сок фруктовый любой или вода 2 ст л       
7. Мороженое и мед для украшения 

1. В сотейник покласть масло, сок или воду и порезанную мелкими кусками тыкву.

   Готовить на малом огне до полу готовности.

2. Добавить к тыкве чищенные и порезанные фрукты, посыпать сахаром и варить  уже до полной готовности.

3. Готовые фрукты пробить в блендере или протереть через сито.
4. Выложить в креманку или в тарелку, разукрасить шариком мороженого и медом

Другие рецепты:

• Клубничное суфле
• Рисовая каша с брусничным маринадом
• Салат с клубникой и салатными листьями
• Нежный пирог-суфле с вишнями "Клафути"
• Торт-желе "Мозаика"
• Шоколадный пудинг
• Картофель в золотистой корочке - простой рецепт вкусного гарнира