Пицца на сковородкеМамины рецепты Думаете о том, чем порадовать семью на завтрак? Приготовьте пиццу, и не бойтесь, что потратите много времени. Пока вы завариваете чай, как раз "с пылу с жару" подоспеет горячая пицца на сковородке. Для приготовления пиццы на сковородке Вам понадобится: 2 яйца; 9 ст. л. муки; 4 ст. л сметаны; 4 ст. л. майонеза; 2 ст. л. растительного масла (для жарки); 1 ч. л. сырного маринада*; 100 г варёной колбасы с фисташками; 50 г твёрдого сыра; 30 г маслин; 30 г томат черри; 30 г сыра фета. * - я использовала маринад Heinz, можно заменить любым другим сырным маринадом или не добавлять совсем. Заблаговременно приготовить начинку для пиццы: порезать колбасу, маслины, томаты, сыры потереть на тёрке. К яйцам добавить сметану, майонез, сырный маринад. Старательно смешать. Добавить к полученной массе просеянную муку, смешать. Тесто для пиццы готово! Тесто должно получиться довольно жидким. Сковородку с растительным маслом нагреть. Вылить тесто, разровнять ложкой. Сразу же выложить начинку, присыпать сыром и накрыть сковородку крышкой. Готовить около 20 мин на медленном(!) огне. По истечении указанного времени, разрежьте пиццу, приготовленную на сковородке, посыпьте вашей любимой зеленью и наслаждайтесь! Желаем приятного аппетита! Кушайте с удовольствием! 2012-09-02 04:52:14
перейти в Мамины рецепты |
Новые рецепты Категории |