Налистники с творогомМамины рецепты Налистники — это маленькие блинчики с начинкой. Они изготавливаются из пресного яичного жидкого теста на горячей сковородке, смазанной жиром. Блинчики подают с различными закусками, сметаной, и начиненными вареньем, грибами, мясом, ягодами, домашним творогом, изюмом, отварными крупами, рыбьей икрой и т. д. Предлагаю Вам приготовить налистники с творогом. Для приготовления налистников с творогом Вам понадобится: 10-12 блинов на кефире; 200 г творога; 40 г масла сливочного; 3-4 ст. л. сметаны; 2 ст. л. сахара; ванилин; горсть изюма. Выпекаем блины на кефире. Творог смешиваем со сметаной, ванилином и сахаром. При желании вместо сметаны Вы можете добавить 1 яйцо. Изюм моем, просушиваем, добавляем в творог. На каждый блинчик укладываем начинку, заворачиваем в трубочку, разрезаем на 3 части. Складываем налистники с творогом в смазанную форму, сверху выкладываем куски масла сливочного. Выпекаем налистники с творогом 15 мин при температуре 180 градусов. В конце приготовления смазываем блинчики сметаной. Нежные и очень вкусные налистники с творогом готовы. Желаем приятного аппетита! 2013-08-30 02:57:01
перейти в Мамины рецепты |
Новые рецепты Категории |