Суп молочный "Дедушкин"

Супы

Суп молочный  Рецепт молочного супа "Дедушкин" на конкурс от Марины Дымковской: В нашей семье этот суп почему-то всегда готовил детям дедушка! Уж не знаю почему… бабушка этот супчик не жаловала… Может уж совсем прост…)))) Я этот суп приготовила сейчас  впервые за последние… ой!

30 лет! Я его ела, когда была первоклашкой! Зато сегодня -  какая вкуснота.

Казалось бы..ничего такого…однако вкус супа картофельно-морковный… сладковат (в меру для супа) и такой молочно-детский…))) Муж сказал, что это суп для яслей…)))) В смысле – чего так мало……)))))) Я думаю, супчик придется по вкусу и настоящим малышам и взрослым «малышам»…))))) Компоненты:

  1. Картофель в равном объеме с морковкой
  2. Морковь
  3. Молоко
  4. Соль
  5. Масло сливочное
Приготовление:
  1. Морковь и картофель почистить, порезать по желанию.
  2. Сварить морковь и картофель до полу готовности в малом количестве воды. Воду не сливать.
  3. Добавить молоко и доварить до полной готовности.

  4. Подсолить и в горячий суп покласть кусок масла сливочного.

2014-05-08 21:48:13


Другие рецепты:


перейти в Супы
Новые рецепты Категории