Рецепт супа “ Весеннее настроение" со шпинатом на конкурс от Вышегородцевой Елены: Ребята скажите кто не хочет сейчас весны когда солнышко уже пригревает , но еще лежит снег? Вот и мне сегодня очень захотелось весны и я приготовила этот незамысловатый супчик, так сказать супчик дня. Ну а дочке очень нравятся солнышки из моркови и легонько кисловатый вкус. Компоненты:
Мясной бульон – 3 л
Картофель – 3-4 шт
Морковь – 1 шт
Лук репка – 1 шт
Яйцо отварное – 3 шт
Шпинат свежий – 2 пучка
Лимонная кислота – 1 ч л
Приготовление:
Сварить мясной бульон.
В готовый бульон покласть порезанный кубиком картофель
Лук мелко нарезать и отправить в бульон.
Из моркови сделать солнышки и покласть вариться.
Шпинат нарезать, яйца нарезать кубиком.
Когда овощи сварятся к ним добавляем шпинат и яйца.
Солим по вкусу и лимонную кислоту.
Даем покипеть пару мин, выключаем и даем настояться 30-40 мин.
Рецепт супа “ Весеннее настроение" со шпинатом на конкурс от Вышегородцевой Елены: Ребята скажите кто не хочет сейчас весны когда солнышко уже пригревает , но еще лежит снег? Вот и мне сегодня очень захотелось весны и я приготовила этот незамысловатый супчик, так сказать супчик дня. Ну а дочке очень нравятся солнышки из моркови и легонько кисловатый вкус. Компоненты: