Рецепт сырных гренок на завтрак

Привет-привет, дорогие читатели блога моей жены! Не ожидали в субботнее утро мужского вмешательства в рецептурный лад жизни сайта? Так вот, сегодня я для своей жены сделал очередной завтрак в виде гренок с сырной массой. Да, я редко кулинарю, но сегодняшним солнечным утром почему-то сильно захотелось порадовать свою дорогую супругу. Пришлось немножко поднапрячь мозг в соответствии с обнаруженными в холодильнике продуктами (удалось вспомнить что-то услышанное когда-то), в итоге родилась крайне простая, и как выяснилось (сам не ожидал) вкусно-питательная рецептура.

Именно такой вариант я рекомендую холостякам для утреннего завтрака самим с собой или с любимой (случайной) девушкой. Это действительно просто и быстро. Время приготовления: 15 мин на 6 гренок Компоненты:

1. Батон 6 кусочков
2. Сыр 100-150 гр.

3. Яйца 3 шт.
4. Репчатый лук 1 шт. (средний) или зеленый
5. Зелень укропа или петрушки
6. Постное масло для жарки

1. Сыр потереть на крупной терке и выложить в небольшую мисочку.

2. Лук почистить и мелко порезать.
3. Зелень измельчить.
4. Смешать яйца, сыр, лук и зелень.

5. Сковородку раскалить, налить постное масло.
6. На кусок батона выложить 1 ст.л. (полную) полученной массы  и одинаково распределить по всей поверхности батона. Батон покласть на сковородку намазанной стороной вниз и обжарить.

7. Когда обжариваемая сторона станет золотистого оттенка, сверху выложить еще 1 ст.л. массы и батон перевернуть. Обжарить до корочки золотистого цвета.

Другие рецепты:

• Холодный суп из зелени с огурцами на кефире – болгарская кухня
• Суп-пюре из тыквы с орехами и сыром
• Холодник со щавелем
• Рецепт летнего супа "Дыхание лета"
• Суп со шпинатом "Мимоза"
• Фасолевый суп со шпинатом и томатами
• Суп овощной с брюссельской капустой