Рецепт Вареников с соленым творогом на конкурс от Елены Бляхник: Этим рецептом поделилась со мной подруга. Признаться, для меня было открытием вареники с соленым творогом. Но сделав, была приятно удивлена насколько же это вкусно и в тоже время необычно.
А подавала я вареники с маринадом из сметаны плюс зелень укропа (зелень добавляйте ту,которую больше любите). Компоненты: Для теста:
сахар щепотка
соль 0,5ч.ложки
постное масло 1ст.ложка
яйца 2 штуки
вода 100мл.
молоко 100мл.
мука сколько возьмёт
Для начинки:
творог 1 кило.
соль по вкусу
Приготовление:
Влить в миску тёплые молоко и воду, потом добавить немножко муки и смешать.
Посолить, яйца, сахар, постное масло, муку и замесить не крутое тесто.
Раскатать в пласт, вырезать кружочки покласть начинку и защипнуть края.
Рецепт Вареников с соленым творогом на конкурс от Елены Бляхник: Этим рецептом поделилась со мной подруга. Признаться, для меня было открытием вареники с соленым творогом. Но сделав, была приятно удивлена насколько же это вкусно и в тоже время необычно.