Брауниз с арахисовым маслом

Рецепт на конкурс  Sasha Mikhalovich: "Вот еще вариант шоколадного тортика. Очень интересный пирожок, я вам скажу, получился, но он практически несладкий и очень-очень шоколадный. А по ощущениям как сникерс, смесь шоколада и солоноватых орешков… ммм, в общем интересненько. А идея его попробовать родилась так. Мой муж поехал в Америку, я попросила привезти арахисового масла.

Всё время смотрела в кино и мне казалось, что это ну такаааая вкуснотень..! В итоге он привез аж целых 2 банки, ну а по вкусу, нууу, на любителя так, солёно-сладкая, вязкая масса, к тому же жутко калорийная))) Хотя мне понравилось, просто не настолько, как ожидала. Ну и кушать её не хотелось. Готовила с ней курицу, мясо и решила испробовать такой необычный пирог. Итак, рецепт!" Компоненты:

1. Масло 180 гр.

2. Горький шоколад 200 гр.
3. Саxар 1 1/2 ст.

4. Яйца 4 шт.
5. Ванильная эссенция 1 ч.л.
6. Мука 1 ст.
7. Разрыхритель теста 1 ч.л.
8. Какао 1/3 ст.

9. Арахисовое масло 1/2 ст.
10. Жареный арахис 1/3 ст.

1. Растопить масло с 150 граммами поломанного на куски шоколада.

   Дать легонько охладиться

2. Добавить сахар, яйца и ванильную эссенцию. Смешать до однородной массы
3. Перемешать муку, разрыхритель теста, какао и оставшийся шоколад.
4. Перемешать две смеси. Смешиваем до одинаковой консистенции.

5. Укладываем массу в форму диаметром 26 см. (форму заранее или намазать или выстелить бумагой для выпечки). Разровнять шоколадное тесто.

6. Чайной ложечкой наносим арахисовое масло по всей поверхности теста, а потом острой частью ножа как бы "ввинчиваем" его в середину. Сверху посыпаем орехами. Ставим выпекаться в разогретую до 160 градусов духовку ориентировочно на 35 мин.

7. Вынимаем из духовки, даем полностью охладиться и нарезаем на куски.

Другие рецепты:

• Слоёные пирожки с начинкой "капрезе"
• Венское печенье
• Семга с лимоном
• Рулет с яблоками
• Печенье "Улиточки с орехами"
• Кекс из творога
• Курица с картошкой в рукаве для запекания