Рецепт вкусного печенья на пиве

Мамины рецепты

Рецепт вкусного печенья на пивеМой муж наверное очень расстроился, если бы узнал, что я сделала эти печенья на его пиве. Но к счастью он даже и не догадался, что кушал печенья из пивного теста. Главное, не жалейте сахара, тут это основополагающий ингредиент.

Если пожалеете, печенье получится постным. А так вышло очень вкусно, а пиво не оставило в нем  никаких следов. Фигурному печенью будут рады дети, к тому же оно может разукрасить и дополнить кофейный столик к приходу подружек. Кстати, такое печенье может служить и новогодним украшением ёлки, дырочки в нем нужно проделать заблаговременно до выпечки.

Дальше уже дело вашей фантазии. Я бы порекомендовала полить его яркой красочной глазурью. Компоненты:

  1. Пиво ? ст.

  2. Маргарин или масло размягченные 1 пачка маргарина
  3. Мука сколько возьмёт
  4. Сахар
Приготовление:
  1. Из всех ингредиентов замесить крутое тесто. Оно должно быть такой консистенции, чтобы легко отлипало от рук.

  2. Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной около 5мм.
  3. Из теста вырезать формочкой разнообразные фигурки, обмакнуть одной стороной в сахар.

  4. Печенье выложить на пергаментную бумагу и выпекать в духовке на небольшом огне до полной готовности.

2012-11-02 12:12:17


Другие рецепты:


перейти в Мамины рецепты
Новые рецепты Категории