Что приготовить из индюшиного филе? Наггетсы из индюшки

Обычно наггетсы готовят из куриного филе. Я подумала, почему бы не приготовить из индюшиного? Куски филе нужно порезать покрупнее, а время запекания увеличить. Наггетсы из индюшиного филе можно пожарить на сковородке в масле.

Для приготовления наггетсов из индюшки потребуется: 500-600 г филе индюшки; 100-150 мл сливок; 2/3 стакана кукурузных панировочных сухарей; 1/3 стакана муки; 2 яйца; соль, черный молотый перец- по вкусу. Филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами и порезать небольшими кусками.

Подсолить, посыпать перцем, залить сливками, смешать и оставить на 3 часа. Перемешать кукурузные панировочные сухари с мукой.

Яйца взбить вилкой. Куски индюшиного филе обмакнуть в яйцо, потом вывалять в смеси сухарей и муки.

Выложить куски филе на разделочную доску. Можно приготовить наггетсы из индюшиного филе сразу, а можно поместить в морозилку и заморозить.

Противень застелить бумагой для выпечки, выложить наггетсы из индюшиного филе и испечь в духовке при 200 градусов сначала 15-20 мин с одной стороны, потом перевернуть и довести до полной готовности. Наггетсы готовы.

Желаем приятного аппетита, радуйте своих близких!

Другие рецепты:

• Слоёные пирожки с начинкой "капрезе"
• Венское печенье
• Семга с лимоном
• Рулет с яблоками
• Печенье "Улиточки с орехами"
• Кекс из творога
• Курица с картошкой в рукаве для запекания