Хлеб быстрой выпечки в хлебопечке

Согласитесь, когда дома пахнет свежим, только что испеченным хлебом, создается особая атмосфера уюта и домашнего тепла. Выпечка хлеба в домашних условиях - дело непростое, требующее особых навыков и умения. На помощь хозяйкам приходит современная техника - хлебопечка, многофункциональный прибор, который может испечь разнообразный хлеб, просто замесить любое тесто, приготовить варенье, джем или маринад. Предлагаю самый простой рецепт для хлебопечки Moulinex home bread - хлеб быстрой выпечки из пшеничной муки, очень приятный, мягкий и душистый. Для его приготовления потребуется 1 час 20 мин. и минимум Вашего участия.

Рецепт приведен для хлеба весом 1 кило. Для приготовления хлеба быстрой выпечки в хлебопечке Вам потребуется: тёплая вода - 275 мл; молоко - 125 мл; постное масло - 2 ст. л.; соль - 2 ч. л.; сахар - 1,5 ст. л.; пшеничная мука - 640 г; быстродействующие сухие дрожжи - 4 ч. л. Закладывать продукты в контейнер хлебопечки необходимо в определенном порядке, как указано в ингредиентах.

Выбрать программу №5 "Хлеб быстрой выпечки" (для этой программы установка веса и выбор цвета корочки не работают, автоматически вес 1 кг и цвет корочки - средний), закрыть крышку хлебопечки. Хлебопечка сама замесит тесто. Тесто подойдет и начнется режим выпекания.

Таймер известит об окончании процесса выпечки. Осторожно достать горячий контейнер, хлеб перевернуть на решетку и охладить. Хлеб быстрой выпечки, приготовленный в хлебопечке, готов.

Желаем приятного аппетита! Радуйте своих близких!

2014-02-05 15:22:48

Другие рецепты:

перейти в Мамины рецепты