Творожное печенье с грушами

Мы очень любим творог и выпечку из творога. Поэтому я часто экспериментирую со всевозможным творожным печеньем и запеканками. Покажу Вам один из полюбившихся вариантов творожного печенья с кусками ароматных груш. Для приготовления творожного печенья с грушами Вам понадобится: 250 г жирного плотного творога; 1 яичный желток; 1 груша; 80 г сахара; 30 г масла сливочного; 3 стол. ложки муки; 1/2 ч. л. соды; ванилин. Грушу почистить, порезать небольшими кусками.

Творог перемешать с желтком, маслом и грушами. Добавить сахар и старательно смешать. Добавить муку, смешанную с содой. Замесить тесто. Из полученного теста формируем песочное печенье.

Укладываем на бумагу для выпечки на расстоянии 3 см друг от друга. Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем печенье около 15 мин. Подавать творожное печенье с грушами можно с любым джемом, на Ваш вкус.

Желаем приятного аппетита!

Другие рецепты:

• Слоёные пирожки с начинкой "капрезе"
• Венское печенье
• Семга с лимоном
• Рулет с яблоками
• Печенье "Улиточки с орехами"
• Кекс из творога
• Курица с картошкой в рукаве для запекания