Спагетти с курицей в сливочном соусеМамины рецепты Спагетти с курицей в сливочном соусе - это очень вкусно. Существует несколько рецептов этого блюда. Я предлагаю быстрый, сытный и в то же время диетический вариант приготовления спагетти с курицей. Для приготовления спагетти с курицей в сливочном соусе потребуется: куриная грудинка - 1 шт.; спагетти - 0,4 кг; сливки - 150 мл; сыр - 100 г; яичный белок - 1 шт.; мука рисовая или пшеничная - 2 ст. л.; масло сливочное - 50 г; куркума - 1/3 л.; соль - по вкусу; ароматные травы (майоран, орегано, петрушка...) - по вкусу. Сварить спагетти. Куриную грудку нарезать на маленькие куски, посыпать куркумой, ароматными травами и смешать с яичным белком. Добавить муку и хорошо вывалять кусочки курицы в ней. Куски курицы готовы к обжариванию. Растопить масло сливочное и на небольшом огне обжарить куски курицы. Потом влить сливки и потушить курицу мин 10. Потом добавить тёртый сыр. Когда сыр расплавится, то к курице в сливочном соусе добавить спагетти, подсолить и смешать. Желаем приятного аппетита! 2013-06-30 05:37:14
перейти в Мамины рецепты |
Новые рецепты Категории |