Я очень люблю встречать дома гостей, и практически всегда в гостевом меню присутствует салат с курицей и орехами – "Королевский". Вообще, по-моему, гостей всегда нужно встречать празднично, это позволяет надеяться на то, что они придут еще раз . По ходу, это отличная практика, поэтому, чтобы чем-то удивить гостей и порадовать их, приготовьте этот салат – ваши друзья оценят ваши кулинарные способности! Компоненты:
- Мясо куриное или постная свинина 200 гр.
- Орехи грецкие 70 гр.
- Майонез 250 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Морковь 1 шт. крупная
- Подсолнечное масло
Приготовление:
- Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить на подсолнечном масле.
- Лук охладить.
- Морковь, яйца и мясо сварить.
- Морковь потереть на мелкой терке.
- Грецкие орехи измельчить.
- Мясо отварное очень мелко нарезать или перекрутить через мясорубку.
- Все укладывается слоями:а) 1 слой: мясо б) 2 слой: грецкие орехи в) 3 слой: немножко полить майонезом г) 4 слой: выложить слой лука д) 5 слой: белок на мелкой терке е) 6 слой: морковь отварная ж) 7 слой: полить майонезом з) 8 слой: желток на мелкой терке.
>> Рецепт салата из курицы с орехами "Королевский" на английском языке
2014-06-03 10:43:34
Другие рецепты:
перейти в Блюда из мяса