Салат с фетой и арбузом

Салаты

Салат с фетой и арбузом

Хочу поделиться рецептом обожаемого мной летнего салата... Познакомьте себя с сочетанием феты и арбуза. Такой состав не совсем обычен, но салат с фетой и арбузом гармоничен на вкус. Для приготовления салата с фетой и арбузом потребуется: арбуз - 1/4 часть; фета - 100 г или по вкусу; базилик - листочки с 1 пучка; масло оливковое - 2 ст. ложки; бальзамик - 1 ч. ложка. При помощи порцевателя или просто ножом порежьте мякоть арбуза и фету на куски, с базилика оборвите листочки.

Можно всё сложить в общий салатник или приготовить блюдо порционно. Приготовьте заправку: масло оливковое соедините с бальзамиком и арбузным соком, который выделился при нарезании (около 3-4 столовых ложек) и смешайте.

Заправьте салат с фетой и арбузом, просто полив заправкой компоненты без перемешивания. Оригинальный, лёгкий и полный свежести салат с фетой и арбузом готов.

Желаем приятного аппетита!

2014-05-13 20:45:03


Другие рецепты:


перейти в Салаты
Новые рецепты Категории