Салат с сыром Фета

Предлагаю приготовить салат с сыром Фета - вкусный, яркий, сочный. Мне нравится добавлять сыр Фета в салаты. Он имеет нежный сливочный вкус и придает салатам из овощей особую пикантную нотку. Особенно хорошо, по моему мнению, сыр Фета сочетается со свежими томатами.

Для приготовления салата с сыром Фета потребуется: томаты черри - 1 веточка; репчатый лук - 1 шт.; свежий укроп - 0,5 пучка; зеленые оливки без косточек - 1/3 банки; сыр Фета - 70-80 г; масло оливковое - 3-4 ст. л.; сок половины лимона; морская соль; мельница смесь перцев; примечание: если в салат добавить свежий базилик - будет еще вкуснее. Лук порезать тонкими полукольцами. Сложить порезанный лук в отдельную тарелочку, подсолить, посыпать перцем по вкусу, полить соком лимона и оливковым маслом.

Смешать и оставить на несколько мин. Томаты черри порезать на четвертинки.

Оливки порезать колечками. Укроп порезать мелко.

Соединить в салатнице все компоненты, смешать. Сыр Фета порезать кубиками и добавить в салат, не перемешивая. Салат с сыром Фета готов.

Желаем приятного аппетита, радуйте своих близких!

2012-12-30 11:38:13

Другие рецепты:

перейти в Салаты