Салат с курицей

Салат с курицей - очень вкусный и сытный. Он может стать украшением как будничного, так и праздничного стола. Для приготовления салата с курицей нам понадобится: 2 огурца; 150 г редиски; 3 картофелины; 300 г куриного филе; 1/3 болгарского перца; половина зеленого яблока; приправа для курицы; кунжут (я взяла 2 упаковки по 10г); майонез. Картофель варим.

Кунжут жарим до золотистой корочки (без масла). Курицу посыпаем приправой и жарим до полной готовности. Огурцы нарезаем полукольцами.

Редис нарезаем полукольцами. Перец нарезаем на средних размеров кубики.

Из яблок убираем семена и нарезаем на небольшие куски (кожицу я не удаляла). Готовую курицу мелко нарезаем. Вареный картофель охлаждаем, очищаем и нарезаем на куски.

Все компоненты салата смешиваем (кроме майонеза и кунжута). Перед подачей салата с курицей добавить майонез, сверху присыпать жареным кунжутом.

Другие рецепты:

• Куриное суфле с кабачком
• Салат-коктейль с курицей и ветчиной
• Курица с карри и бананами
• Рецепт чахохбили из курицы
• Филе в сыре
• Салат из курицы с орехами "Королевский"
• Салат с курицей