Салат из авокадо с томатами

Салат из авокадо с томатами - замечательное летнее блюдо. Салатик лучше готовить летом, потому что стоит применять вкусные, зрелые томаты, вызревшие на солнце, а не выращенные в теплице. В целом, блюдо имеет освежающий вкус, авокадо придает необычайную мягкость, а оливки делают салат пикантным. Попробуйте, салат из авокадо с томатами вас не разочарует! Для приготовления салата из авокадо с томатами нам потребуется: авокадо - 1 шт.; томаты - 2 шт.; оливки черные - 5 шт.; чеснок - 1 долька; лимонный сок - из 1/4 лимона; масло оливковое - 3 ч. л.; соль, перец - по вкусу.

Приготовить авокадо. Вытащить косточку.

Авокадо почистить от кожуры и порезать небольшими кубиками. Томаты порезать произвольно, как вам нравится. Перемешать в одной миске авокадо с томатами, подсолить, посыпать перцем, выжать лимонный сок. Добавить в салат из авокадо с томатами порезанные черные оливки без косточек и тонко порезанный чеснок.

Бережно смешать и наш салатик готов. Полить оливковым маслом.

Сверху можно посыпать зеленью, зеленым луком. Желаем приятного аппетита!

2012-12-13 03:42:48

Другие рецепты:

перейти в Салаты