Салат из рыбы с яблоком

Казалось бы, что может объединять соленый огурец и свежее яблоко? Оказывается, объединяющим элементом может выступать отварная рыба. Салат из рыбы с яблоком получается очень вкусным и сочным. И это блюдо заслуживает, чтобы его готовили почаще. Итак, для приготовления рыбного салата с яблоком нам потребуется: соленый огурец - 3 шт.; томаты - 3 шт.; репчатый лук - 2 шт.; зеленый лук - пара перьев; яблоко - 1 шт.; рыба отварная (подойдет любая рыба) - 200 г; соль, перец - по вкусу; майонез - 100 г; горчица - 1 ч. л.; зелень - по желанию.

Соленый огурец почистить от кожицы, порезать мелкими кубиками и сложить в миску. Добавить томаты, также порезанные мелкими кубиками.

Добавить мелко порезанные репчатый и зелёный лук. Яблоко почистить от кожуры, порезать мелкими кубиками и добавить в салатник. Теперь добавить мелко нарезанную отварную рыбу.

Добавить в салат из рыбы соль, перец, майонез и горчицу. Смешать.

И подавать салат из рыбы с яблоком на стол. Желаем приятного аппетита!

Другие рецепты:

• Рецепт легкого салата "Патриция"
• Сырный салат
• Салат "Солнечный день" со шпинатом, морковкой и оливково-апельсиновой заправкой
• Салат с фасолью
• Овощной салат со свежим кабачком
• Свекольные оладьи с сыром фета
• Салат с яблоком и сыром