Закуска из фасоли и сухариков

Уже довольно давно на наш кулинарный блог никто не присылал новых рецептов, на на минувшей неделе все изменилось - я получила сразу три рецепта, которые будут опубликованы в ближайшее время. И предлагаю начать с очень доступной и вкусной закуски из фасоли и сухариков. Рецепт прислала Светлана Ромашкина из Подмосковья. И вот, что она пишет: Хочу поблагодарить вас за Ваш блог. Для меня он стал находкой и уже давно у меня в закладках.

Я регулярно его просматриваю, готовлю по Вашим рецептам. Очень понравился пирог с творожной начинкой "Улыбка негра", курица в кисло-сладком соусе (отгоняла сестру от сковородки ),  конфеты из "детского питания" оценила даже мама - мой главный критик.

В свою очередь хочу поделиться с вами рецептой простой и быстрой в приготовлении закуски из фасоли и сухариков. Такой салатик продается у нас в магазинах. Я подумала, почему бы не попробовать и не сделать самой ? Получилось очень вкусно, всем понравилось. Компоненты:

1. Фасоль красная консервированная - 1 банка
2. Сухарики - 1 пачка
3. Чеснок - 2 зубчика
4. Пармезан - 2 ст. ложки
5. Майонез

1. Из фасоли слить воду и высыпать содержимое банки в миску, туда же добавить сухарики.

2. Чеснок измельчить (я его тру на мелкой терке), пармезан потереть на мелкой терке. Перемешать с фасолью и сухариками.
3. Заправить майонезом.

   Желаем приятного аппетита!

Другие рецепты:

• Рецепт легкого салата "Патриция"
• Сырный салат
• Салат "Солнечный день" со шпинатом, морковкой и оливково-апельсиновой заправкой
• Салат с фасолью
• Овощной салат со свежим кабачком
• Свекольные оладьи с сыром фета
• Салат с яблоком и сыром