Пирог с клубникой

Пирог с клубникой по этому рецепту - вкусная домашняя выпечка на каждый день. Пирог получается пышным, ароматным, долго сохраняет свою свежесть. Испечь его можно и с другими ягодами. Для приготовления пирога с клубникой потребуется: 100 г размягченного масла сливочного; 1 стакан сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 2 яйца; 1 стакан кефира; 1,5 стакана муки; 1,5 ч. л. разрыхлителя. *стакан 200 мл *стеклянная форма для выпечки 20х20 см Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, взбить до однородной массы.

Влить кефир, все старательно смешать. Добавить муку с разрыхлителем, миксером взбить до однородной массы. Клубнику вымыть и почистить от плодоножек. Форму для выпечки намазать маслом, влить в нее тесто, распределить одинаково. Выложить ягоды клубники, легонько вдавливая их в тесто.

Выпекать клубничный пирог при 190 градусах 35-40 мин. Готовый пирог с клубникой охладить, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.

Желаем приятного аппетита, радуйте своих близких!

Другие рецепты:

• Слоёные пирожки с начинкой "капрезе"
• Венское печенье
• Семга с лимоном
• Рулет с яблоками
• Печенье "Улиточки с орехами"
• Кекс из творога
• Курица с картошкой в рукаве для запекания