Паштет из курицы с грецкими орехамиМамины рецепты Паштеты удобны тем, что их можно приготовить заблаговременно, а потом за считанные минуты подать и как вкусный сытный завтрак, и как аппетитную закуску. Я люблю разные варианты, сегодня предлагаю попробовать приготовить паштет из курицы с грецкими орехами. Возможно, именно этот паштет станет Вашим любимым. Но одно могу сказать точно - равнодушным он не оставит никого! Для приготовления паштета из курицы с грецкими орехами Вам понадобится: филе куриной грудки - 300 г; грецкие орехи - 100 г; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; масло сливочное - 2 ст. ложки; постное масло - 2 ст. ложки; соль, перец. Куриную грудку вымыть, сварить в течение 15 мин, добавив лавровый лист. Охладить. Лук репчатый и чеснок нарезать. Обжарить на смеси сливочного и растительного масла до золотистой корочки. Потом складываем в чашу блендера все компоненты: Орехи: Порезанную отваренную куриную грудку: Обжаренные лук и чеснок: Измельчить в блендере до состояния паштета. Подсолить и посыпать перцем по вкусу. Наш паштет из курицы с грецкими орехами готов! Очень вкусно подавать такой паштет с бородинским хлебом и томатами. Желаем приятного аппетита! 2014-02-26 13:29:58
перейти в Мамины рецепты |
Новые рецепты Категории |