Картошка с курицей в горшочках

Картошка с курицей в горшочке была одним из самых любимых блюд с детства. Захотелось вспомнить те эмоции и приготовить подобное уже самой. Блюдо получается сытным и по-домашнему уютным, с замечательным наваристым бульоном. По желанию в горшочек с курицей и картошкой можно добавить лук, морковь, чеснок и т.д.

Но нами любим именно такой вариант – картошка и куриные крылышки. Для приготовления картошки с курицей в горшочках Вам понадобится (на каждый горшочек): 2 куриных крылышка; 2 небольшие картофелины; 1 стакан куриного бульона (или воды); 1 лавровый лист: 2 ветки петрушки; соль, перец. Первыми в горшочек укладываем крылышки. Почищенный картофель порезать небольшими брусочками. Выложить картофель в горшочек.

Петрушку мелко нарезать. Добавить в горшочек бульон, лавровый лист, соль, перец и петрушку. Готовить картофель с курицей в духовке при температуре 200 градусов в течение 40 мин. Наше аппетитное, ароматное, сытное блюдо готово!

Можно подавать! Желаем приятного аппетита!

2013-08-29 00:40:23

Другие рецепты:

перейти в Мамины рецепты