Детские бутерброды с творогом "Вук"

В конце прошлой недели отмечали полтора года нашего сына. Отмечали в узком семейном кругу: мама, папа и Ваня. Несмотря на то, что это был обычный день, все равно хотелось оформить его как-то празднично и по-детски. Бутерброды сделала в виде листочков с божьими коровками.

Пусть Ване их пока и нельзя есть (у него аллергия на творог), но он искренне порадовался жукам, которых называет "вук". Чтобы порадовать свою семью, не непременно выдумывать что-то особенное, порой, довольно просто приложить немножко фантазии в оформлении привычных нам блюд. Например, детские бутерброды с творогом оформить такими вот веселыми божьими коровками.

Компоненты:

1. Булка для тостов
2. Творог 100 гр.
3. Сыр твердый 100 гр.

4. Соль
5. Сметана 100 гр.
6. Чеснок 3 зубчика
7. Пучок укропа
8. Листовой салат
9. Томаты черри
10. Маслины без косточек

1. Кусочки булки для тостов зарумяньте в тостере. Если у вас нет тостера, можно поджарить булку на сковородке с растительным маслом или намазать тоненьким слоем масла сливочного и испечь в духовке до легкого румянца.

2. Творог соединить с натертым на мелкую терку сыром, подсолить, добавить мелко рубленую зелень петрушки, тертый на мелкую терку (или пропущенный через пресс) чеснок, смешать и заправить сметаной.
3. Полученную массу выложить на обжаренные кусочки.
4. Сверху покласть по листику салата.

5. Из половинок черри сделать тельце божьих коровок, голову, и черные точки и глаза сделать из кусочков маслин.

Другие рецепты:

• Рецепт легкого салата "Патриция"
• Сырный салат
• Салат "Солнечный день" со шпинатом, морковкой и оливково-апельсиновой заправкой
• Салат с фасолью
• Овощной салат со свежим кабачком
• Свекольные оладьи с сыром фета
• Салат с яблоком и сыром