Греческая закуска с творогом

Закуски

Греческая закуска с творогомГреческая закуска с творогом чем-то напоминает мне греческий салат, ведь она так на него похожа. Правда, в оригинальном рецепте эта закуска подается вовсе без заправки. В этом же виде я предлагаю этот рецепт и вам (для себя я все же смешала соль, сахар, чеснок, лимонный сок и немножко растительного масла, чем заправила это блюдо). Также предложенное блюдо можно полить бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Компоненты:

  1. Томаты черри 250 гр.

  2. Салатные листья 100 гр.
  3. Маслины без косточек 100 гр.

  4. Творог рассыпчатый 100 гр.
  5. Петрушка
  6. Соль
  7. Черный перец молотый
Приготовление:
  1. Томаты черри разрезать пополам.
  2. Салатные листья порвать руками на крупные части.
  3. Маслины порезать колечками.

  4. Все компоненты смешать, подсолить и посыпать перцем, посыпать петрушкой и творогом.

2012-10-11 21:28:52


Другие рецепты:


перейти в Закуски
Новые рецепты Категории