Этот рецепт пришел ко мне сам по себе во время приготовления завтрака мужу. В последнее время, как я уже говорила, он предпочитает на завтрак кушать разные каши, а тут попросил приготовить ему бутерброды. В последнее время мы практически перестали покупать копченую колбасу и сосиски (никогда наверняка не знаешь из чего все это сделано), но вот от копченой курицы я все же отказаться не могу. Просто обожаю копченые ножки и грудки - периодически балую себя ими.
Так вот, предлагаю вам сегодня рецепт горячих бутербродов с копченой курицей. Это отличный вариант для завтрака, а так же для быстрого и аппетитного перекуса. Компоненты:
- Батон или белый хлеб 2 ломтика
- Филе копченое или куриная грудинка 2 тонких ломтика
- Авокадо ? шт.
- Репчатый лук или стебель лука порея по желанию
- Сыр твердый 30 гр.
- Молотый черный перец по вкусу
- Томаты 2 ломтика
- Зелень для украшения
Приготовление:
- Авокадо порезать тонкими кусочками.
- Лук порезать тонкими полукольцами.
- Но ломтик хлеба кладем куски авокадо, потом тонкие пластинки лука, кусочки цыпленка и сверху посыпаем все натертым сыром.
- Запекать бутерброды можно в духовке при температуре 220-240 градусов в течение 3-5 мин, либо же в микроволновой печи в течение 2 мин. Нужно, чтобы сыр полностью расплавился.
- Подавать такие бутерброды нужно горячими, украсив кусками томатов и зеленью.
2013-09-06 06:11:48
Другие рецепты:
перейти в Мамины рецепты