Теплый фасолевый салат

Салаты

Теплый фасолевый салатРецепт теплого фасолевого салата на конкурс от Вышегородцевой Елены:             Так как я соблюдаю пост и не ем мясо хочу поделиться рецептом своего салатика. На вид может и ничего  в нем такого и нет, но на вкус отменный!  Сама по себе фасоль не очень выразительна, но со специями она заиграла новыми красками.

Стала обжигающая и согревающая душу. Рекомендую всем постящимся и вегетарианцам!                           Компоненты:

  1. Фасоль консервированная 1 банка
  2. Зеленый лук небольшой пучок
  3. Сушеные помидоры 0,5 ч л
  4. Сушеный болгарский перец 0,5 ч л
  5. Молотый чили на кончике ножа
  6. Подсолнечное масло 3 ст л               
Приготовление:
  1. Лук порезать наискосок, покласть в разогретое масло и обжарить пару мин.

            

  2. Добавить к луку специи  и подождать когда они раскроют свой запах.         
  3. Покласть к луку промытую фасоль, смешать.

  4. Выложить салат на тарелку и разукрасить молотой паприкой.

2012-11-09 13:45:22


Другие рецепты:


перейти в Салаты
Новые рецепты Категории