Второй конкурсный рецепт понедельника вновь представляет Марина Дымковская: Предыстория этого салата проста, как пять копеек. Как-то раз мне пришлось приобрести готовый салат в рабочем буфете. Салат, конечно, был напичкан вдоль и поперек консервантами и жуткими майонезами. Но… состав и вкус…( несмотря на всю имеющуюся гадость) были весьма привлекательны. Вычеркнув все лишнее, я его приготовила дома, и салат-коктейль с лососем занял почетное место среди быстро-блюд.
Компоненты:
- Картофель 3 шт. (сваренный в мундире)
- Пучок зеленого лука
- Кукуруза 1 б.
- Упаковка семги/форели слабого соления (можно подкопченной)
- Яблоко
- Майонез, приготовленный собственноручно
Приготовление:
- Картофель почистить и нарезать кубиками.
- Рыбу нарезать кубиками.
- Яблоко почистить от кожицы (если грубая), удалить сердцевинку и нарезать не крупными кубиками.
Лук нарезать мелко.
- Сложить все слоями, смазывая майонезом.
2013-02-16 09:05:12
Другие рецепты:
перейти в Салаты