Ну, как вам рецепт свиных ребрышек? Если решили не пить с ними пиво, то этот салат великолепно подойдет к ним в качестве салата-гарнира. Салат с фасолью такой же калорийный, как ребрышки – эти блюда отлично дополняют друг друга. Этот салат могу порекомендовать на завтрак вашей сильной половинке – кушать не будет хотеться довольно долго.
В общем, пробуйте! Компоненты:
- Фасоль (лучше белая) консервированная 250 гр.
- Чеснок 1 зубок
- Желток вареный 1 шт.
- Постное масло 2 ст.л.
- Лимон 1 шт.
- Сахар
- Соль
- Черный перец молотый
- Зелень укропа или петрушки
Приготовление:
- Из банки с фасолью вылить всю жидкость, фасоль выложить в салатник.
- Подсолите, поперчите, добавьте немножко сахара.
- Желток 1 яйца вареного растереть вилкой, размешать с растительным маслом и соком 1 лимона, добавить 1 ст.л. кипяченой воды.
- Подавать к столу, украсив заранее зеленью укропа или петрушки.
2014-06-09 21:18:42
Другие рецепты:
перейти в Салаты