Наконец-то наступило настоящее лето. А это значит, что все женщины, девушки, девочки стараются привести свою фигуру в порядок к пляжному сезону.
Для этого просто нужно сбалансировать свое питание и употреблять в пищу как можно больше полезных низкокалорийных продуктов. В этом рецепте предлагаю вам легкий, диетический салат. Салат с курицей и ананасом очень легкий и свежий, это поистине летний вариант. В нем нет ни грамма намека на вредную и высококалорийную пищу. А его многоцветная аппетитная гамма поднимет настроение на весь день.
Этот салат, помимо повседневного варианта, отлично подойдет и в качестве одного из стартовых блюд для праздничного стола. Компоненты:
- Куриная грудинка 1 шт.
- Салат 1/3 пучка
- Репчатый лук 1 шт.
- Огурец 2 шт.
- Болгарский перец болгарский красный ? шт.
- Болгарский перец болгарский желтый ? шт.
- Болгарский перец болгарский оранжевый ? шт.
- Ананас консервированный 200 гр.
- Лимон 1/2 шт.
- Маслины 50-70 гр.
- Постное масло 4 ст.л.
- Черный перец молотый
- Соль
Приготовление:
- Куриную грудку порежьте небольшими кубиками, размером около 1,5х1,5 см. И обжарьте на сухой сковороде до полной готовности (в течение 5-7 мин).
- Ананас порежьте кубиками.
- Репчатый лук мелко порежьте.
- Огурец порежьте не длинной соломкой толщиной около 7 мм.
- Перец болгарский разных цветов порежьте мелкими кубиками.
- Маслины разрежьте на четвертинки.
- Салатные листья порежьте длинными полосками.
- Все компоненты уложите в салатник, смешайте, подсолите, поперчите, заправьте салат растительным маслом и лимонным соком.
2013-12-14 13:53:05
Другие рецепты:
перейти в Блюда из мяса