Салат «Овощной восторг»

Блюда из мяса

Салат «Овощной восторг»В качестве рецепта выходного дня хочу предложить вам салат «Овощной восторг». Сам по себе, мне кажется, он уникальный. Ведь его можно приготовить как на праздник, так и на обычный завтрак. Такой салат идеален для выходных, т.к. он и вкусный, и полезный (многие любят плотно поесть, да еще и с пользой для здоровья )) ). Им можно довольно быстро наесться, хотя это не повредит организму, т.к. компоненты это овощи и вареная курица. Компоненты:

  1. Куриная грудинка или филе 200 гр.

  2. Сладкий сладкий перец разного цвета 2 шт.
  3. Шампиньоны 200 гр.
  4. Огурец свежий 2 шт.

  5. Кукуруза консервированная150 гр.
  6. Лимон 1 шт.
  7. Постное масло 4 ст.л.
  8. Перец белый молотый
  9. Соль
Приготовление:
  1. Куриную грудку сварите в легонько соленой воде до полной готовности, охладите, порежьте кубиками.

  2. Шампиньоны сварите, порежьте небольшими кусками.
  3. У сладкого перца удалите сердцевину, порежьте мелкими кубиками.
  4. Огурец порежьте тонкой соломкой.

  5. Перемешайте все компоненты, заправьте лимонным соком, подсолите, поперчите, заправьте растительным маслом.

2014-02-26 04:14:32


Другие рецепты:


перейти в Блюда из мяса
Новые рецепты Категории