Салат из свеклы с черносливом

Не устану делиться с вами простыми и легкими рецептами. Сегодня салат из свеклы с черносливом. Его рецепт мне знаком с самого детства. В приготовлении нет никаких сложностей.

Если вы еще не пробовали сочетание вкусов свеклы, чернослива и чеснока, то настоятельно рекомендую это вам сделать. Этот салат по праву можно было бы назвать диетическим, если бы не майонез, но без него никак нельзя. Компоненты:

1. Свекла отварная 2 шт.
2. Чернослив без косточек 150 гр.
3. Чеснок 2-3 зубчика
4. Майонез
5. Соль по вкусу

1. Свеклу почистить и потереть на крупной терке, покласть в салатник.

2. Чернослив залить кипятком на 20 мин, потом обсушить и порезать кусками.
3. Чеснок измельчить и выложить в салат.

4. Заправить салат майонезом по вкусу и старательно смешать.

Другие рецепты:

• Рецепт легкого салата "Патриция"
• Сырный салат
• Салат "Солнечный день" со шпинатом, морковкой и оливково-апельсиновой заправкой
• Салат с фасолью
• Овощной салат со свежим кабачком
• Свекольные оладьи с сыром фета
• Салат с яблоком и сыром