Рецепт на конкурс от Sasha Mikhalovich: «Салатик сварганился очень быстро, придя с работы. Даже и не знаю как его назвать)). Вкусно, улет просто, особенно с теплыми грибами, ммм…» Компоненты:
- Кальмары 0,5 кг.
- Зеленый листья пекинской капусты 10 шт.
- Лук репчатый 1 крупная головка
- Грибы вешенки 500 гр.
- Кунжут
- Масло оливковое
Приготовление:
- Кальмары сварить 5 мин ровно, порезать кольцами
- Зеленые листья пекинской капусты порезать
- Обжарить лук, добавить вешенки, подсолить, жарить до полной готовности
- Перемешать все компоненты салата, можно заправить соком лимона с перцем и оливковым маслом, но лично мне было достаточного того масла, которое было на грибах.
2013-11-04 14:20:32
Другие рецепты:
перейти в Салаты