Рецепт салата с изюмом "Влюбленные"

Так уж вышло, что в последнее время  я выкладываю большое число рецептов салатов. И это не потому, что мне нечего больше написать.

Я всегда стараюсь прислушиваться к просьбам своих читателей, в том числе и в комментариях, поэтому сегодня по заявке shendy держите рецепт сладкого салата. Его вообще-то я планировала выложить только к концу недели. Кстати, совершенно у любого салата есть своя изюминка, у этого - изюма целая горсть Желаем приятного аппетита, вам и вашей половинке Компоненты:

1. Морковь 1 шт.
2. Свекла вареная 1 шт.

3. Чеснок 2 зубчика
4. Сыр 150 гр.
5. Майонез 200 гр.

6. Орехи рубленные 2 ст.л.
7. Изюм сладкий (преимущественно «Джамбо») 70 гр.

1. Изюм промойте, залейте кипятком на 20-30 мин.
2. Сырую морковь потрите на мелкой терке, выложите на дно салатника.
3. Сверху полейте майонезом.

4. Присыпьте легонько натертым сыром (около 25 гр.).
5. Положите на сыр распаренный изюм.
6. Сыр оставшийся потрите на мелкой терке, измельчите чеснок, добавьте 5 ст.л. майонеза, смешайте и эту массу выложите на изюм.
7. Сверху потрите отварную свеклу на мелкой терке.

8. Украсьте салат майонезом, рубленными орехами и ягодками изюма.

Другие рецепты:

• Рецепт легкого салата "Патриция"
• Сырный салат
• Салат "Солнечный день" со шпинатом, морковкой и оливково-апельсиновой заправкой
• Салат с фасолью
• Овощной салат со свежим кабачком
• Свекольные оладьи с сыром фета
• Салат с яблоком и сыром