Бутерброды с крабовыми палочками и киви

Вы когда-нибудь пробовали одновременно киви и крабовые палочки? На один из семейных праздников я решилась на смелый эксперимент – решила приготовить закусочные бутерброды с применением этих ингредиентов. Когда все было готово, я долго не решалась попробовать, но уже после первого откушенного кусочка была приятно удивлена очень и очень интересным сочетанием.

Мужу так сильно понравились эти бутерброды, что теперь мне приходится готовить их ему чуть ли не каждый день. Знаете, эти простые бутерброды уже как наша визитная карточка, т.к. готовлю их на каждое застолье вместо уже «приевшихся» бутербродов с красной икрой.

Мне кажется, что оригинальность вкусу придает сочетание сладости «крабового мяса» и кислинка киви, которые вместе способны удивить любого гурмана. Компоненты:

1. Булка для тостов или длинный багет 10 ломтиков.
2. Крабовые палочки 100 гр.
3. Сыр типа российского 70 гр.

4. Чеснок 2 зубчика
5. Майонез 70-100 гр.
6. Киви 2 шт.
7. Черный перец молотый

1. Крабовые палочки мелко порезать.

2. Сыр потереть на мелкой терке, добавить к крабовым палочкам.
3. Добавить в салатную массу измельченный чеснок, майонез и черный перец молотый для остроты.

4. Полученную пассу выложить на кусочки булки, одинаково распределяя по всей поверхности.
5. Сверху бутербродов выложить тонкие кусочки киви.

Другие рецепты:

• Рецепт легкого салата "Патриция"
• Сырный салат
• Салат "Солнечный день" со шпинатом, морковкой и оливково-апельсиновой заправкой
• Салат с фасолью
• Овощной салат со свежим кабачком
• Свекольные оладьи с сыром фета
• Салат с яблоком и сыром