Пирог "Зебра"

Выпечка

Пирог  Рецепт пирога "Зебра" на конкурс от Анастасии Панаит: Этот вкусный пирог пекла ещё моя мама- он незамысловат, продукты просты, но в итоге получалась красота и вкуснота, что очень нравилось нам с сестрой! Теперь, когда нужно очень быстро приготовить десерт- для меня «Зебра» самый подходящий вариант для гостей-любителей домашней выпечки! И неважно, что по ингредиентам всё просто и нет дефицитных, модных и экзотических продуктов в составе- всё равно получается отлично! Этим он и привлекает внимание!

Поэтому про этот пирог  забывать никогда не стоит уж точно! Компоненты:

  1. Яйца 3 шт.

     

  2. Сахар 1 стакан
  3. Кефир 1 стакан
  4. Сода, погашенная уксусом 0,5 ч.л.
  5. Мука 2 стакана
  6. Какао 1-2 ст.л.
  7. Соль щепотка
Приготовление:
  1. Взбить яйца с сахаром, вылить в эту смесь стакан кефира, соду, погашенную уксусом или соком лимона, хорошо вымесить. 
  2. Понемногу добавить муку.

     

  3. Разделить тесто на две части, в одну добавить какао. 
  4. Форму намазать растительным маслом и посыпать слега мукой.

    В её центр ложить тесто следующим образом: ложка белого теста, в центр белого ложка теста с какао, дальше в центр теста с какао опять белое тесто и так дальше.

  5. Когда всё тесто разлито, сделать узор и поставить в духовой шкаф на 30 мин при 180 градусах.

2012-11-05 04:54:35


Другие рецепты:


перейти в Выпечка
Новые рецепты Категории