Пудинг из капусты цветной

Рецепт на конкурс от  Ольги Двинских: «Здравствуйте, Наталья! Этот рецепт является скорее детским, чем взрослым, но, тем не менее я и мой муж его обажаем, так же, как и наш малыш (1 год 8 месяцев)! Мы его начали кушать с годика.

 Просто идеальное блюдо для семейного завтрака в выходные дни. Все компоненты легко доступны (если только вы являетесь любителем овощей ) Желаем приятного аппетита!» Компоненты:

1. Цветная капуста 300 гр.
2. Рис 2 ст.л. или 4 ст.л. отварного
3. Яйцо 2 шт.
4. Молоко 100 мл.

5. Масло сливочное 30 гр.
6. Изюм 100 гр.
7. Сахар 1 ст.л.

8. Щепотка соли

1. Сварите капусту.
2. Отваренную цветную капусту мелко порубите. 
3. Сварите рассыпчатый рис. (можно применять недоеденную кашу)
4. Перемешайте капусту с рисом, добавьте масло сливочное и подсолите.
5. Добавьте яйца, изюм, сахар и молоко. Смешайте.

6. Переложите в форму, смазанную маслом.
7. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов около 30 мин.

Дождитесь того момента, пока яйца схватятся и вынимайте!

Другие рецепты:

• Рецепт легкого салата "Патриция"
• Рецепт аппетитного маринада из баклажанов
• Слоёные пирожки с начинкой "капрезе"
• Интересные кулинарные сайты
• Куриное суфле с кабачком
• Как приготовить шашлык?
• Как выбрать замороженные и свежие ягоды?