Томаты с сыром и морковкой

Одним из «стандартных» блюд у многих является закуска из томатов с сыром и чесноком. Чего скрывать, мы тоже такую любим и готовим ее довольно часто.

Но вот в этот раз к приезду гостей я сделала эту закуску легонько по-другому – к сыру добавила еще и морковь, которая придала свежесть и легкую сладость. А сочетание моркови и чеснока получилось более чем интересным.

Компоненты:

1. Томаты, крупный 2 шт.м
2. Сыр твердый 100 г.
3. Морковь сырая 1 средняя
4. Майонез по вкусу
5. Чеснок 2 зубчика

1. Сыр и морковь потереть на мелкую терку.
2. Чеснок пропустить через чесночный пресс, соединить с сыром и морковкой, заправить майонезом, чтобы получилась своеобразная паста.

3. Томаты порезать кусочками толщиной около 5 миллиметров, покласть на них пасту и разукрасить по желанию.

Другие рецепты:

• Рецепт легкого салата "Патриция"
• Рецепт аппетитного маринада из баклажанов
• Слоёные пирожки с начинкой "капрезе"
• Интересные кулинарные сайты
• Куриное суфле с кабачком
• Как приготовить шашлык?
• Как выбрать замороженные и свежие ягоды?