Овсяная каша с тыквой – полезный и вкусный рецепт

Рецептом этого вкусного, простого и в тоже время полезного кушанья поделилась читательница сайта Ольга. Признаюсь честно, этот рецепт мне приглянулся сразу, т.к. я сижу на диете, а муж из солидарности тоже ничего не кушает такого, чего мне очень хотелось бы. Поэтому решила порадовать его на завтрак довольно простой, но в меру вкусной кашей, чтобы он не терял вкус к жизни. Каша ему очень понравилась, а из-за большого количества сопутствующих ингредиентов он не сразу распознал овсянку. Вообще, автор этого рецепта Ольга пишет: Хочу поделиться своим вкусным и полезным кушаньем, которое готовлю для любимой дочи!

Видела у вас, манную кашу с тыквой, а я делаю овсянку с тыквой. Самое главное, что можно менять состав по наличию и настроению Компоненты (ориентировочно на 2 порции):

1. Овсяные хлопья 3 ст.л.
2. Вода 1/3 ст.
3. Молоко 1/3 ст.

4. Тыква 70 гр.
5. Имбирь
6. Корица
7. Яблоко ? шт. небольшое
8. Изюм горсть
9. Грецкие орехи очищенные горсть
10. Масло оливковое 1 ч.л.

11. Мед 2 ст.л.

1. Молоко и воду влить в кастрюльку, вскипятить.
2. Добавить мелко порезанную тыкву, поварить пару мин.
3. Добавить овсяные хлопья, старательно смешать и варить кашу до загустения.

4. Кашу перемолоть блендером до однородной массы.
5. Яблоко почистить от кожицы и мелко нарезать, грецкие орехи потолочь толкушкой, изюм на полчаса замочить в кипятке.

6. Выложить изюм, яблоко и грецкие орехи в полученную массу, добавить корицу и имбирь, пару капель масла оливкового и все старательно смешать.
7. Выложить кашу в креманки и полить медом.

Другие рецепты:

• Рецепт легкого салата "Патриция"
• Рецепт аппетитного маринада из баклажанов
• Слоёные пирожки с начинкой "капрезе"
• Интересные кулинарные сайты
• Куриное суфле с кабачком
• Как приготовить шашлык?
• Как выбрать замороженные и свежие ягоды?