Фаршированные томаты с сыром и чесноком

Лето радует нас изобилием овощей и фруктов. И хочется, чтобы каждое приготовленное в это время года блюдо было не только питательным и полезным, но и радовало яркостью красок.

Предлагаем простой рецепт красочного летнего блюда – фаршированных томатов с сыром и чесноком. Для приготовления этого блюда нужно приготовить помидоры:

• отберите крепкие томаты средних размеров и правильной формы;
• отрежьте шляпку у помидора;
• с помощью л. выньте мякоть и слейте сок;

• так же рекомендуется посолить приготовленные томаты изнутри.

Приготовим «фарш» для наших томатов Натёртые на крупной терке сыр и яйцо, перемешать с майонезом и выдавленными через чеснокодавилку зубчиками чеснока.

В приготовленные корзинки из томатов вложить «фарш» из чеснока с сыром и яйцом. Украсьте фаршированные томаты зеленью, и можно подавать к столу.

Для приготовления фаршированных томатов с сыром и чесноком вам понадобится: несколько томатов средних размеров; сыр твердых сортов - 100 гр.; яйцо – 1 шт.; майонез – 50 – 70 гр.; 1-2 зубчика чеснока; зелень.

Другие рецепты:

• Рецепт легкого салата "Патриция"
• Рецепт аппетитного маринада из баклажанов
• Слоёные пирожки с начинкой "капрезе"
• Интересные кулинарные сайты
• Куриное суфле с кабачком
• Как приготовить шашлык?
• Как выбрать замороженные и свежие ягоды?

перейти в Блюда из сыра