Тушеная капуста с ребрышками

Тушеная капуста с ребрышками - замечательное, сытное блюдо. По желанию в капусту можно добавить грибы. Любители экзотики могут применять в этом блюде чернослив. Экспериментируйте и получайте эксклюзивные блюда на свой вкус.

Для приготовления тушеной капусты с ребрышками нам потребуется: 500 г свиных ребер; 1 средний кочан капусты; 2 луковицы; 2 морковки; 1 ст. л. томатной пасты; постное масло; приправы по вкусу. Свиные ребрышки тушим на подсолнечном масле до корочки золотистого цвета.

Добавляем мелко порезанный лук. Потом кладём тертую на терке морковь. Добавляем томатную пасту.

Капусту нарезаем и добавляем в казан с тушеными ребрышками и овощами. Солим и перчим. Тушим капусту с ребрышками на небольшом огне до полной готовности, изредка перемешивая.

Желаем приятного аппетита!

Другие рецепты:

• Рецепт легкого салата "Патриция"
• Рецепт аппетитного маринада из баклажанов
• Слоёные пирожки с начинкой "капрезе"
• Интересные кулинарные сайты
• Куриное суфле с кабачком
• Как приготовить шашлык?
• Как выбрать замороженные и свежие ягоды?