Творожная запеканка без яицМамины рецепты Творожные запеканки бывают самые разные и сами по себе очень полезны. Предлагаю рецепт творожной запеканки с хурмой без добавления яиц, вариант которой я увидела в одном популярном кулинарном журнале. Для приготовления творожной запеканки без яиц потребуется: творог - 500 г; маргарин или масло сливочное - 100 г; сахар - 100 г; манка - 4 ст. л.; сахар ванильный 1 ч. л. или ванилин 1 г; для начинки: хурма - 3-4 шт.; сахар - 2 ст. л.; манка - 2-3 ст. л. Творог, сахар, масло, манку и сахар ванильный растереть до однородности и смешать. Для начинки измельчить 2-3 хурмы в блендере, смешать с сахаром и двумя столовыми ложками манки, а одну хурму нарезать на кусочки. Творожную массу покласть в форму (в силиконовую или смазанную маслом металлическую или керамическую и т.п.), разровнять и сверху выложить начинку из хурмы. Потом распределить по начинке кусочки хурмы, посыпать 1 столовой ложкой манки и поставить творожную запеканку в духовой шкаф примерно на 35-45 мин при температуре 180 градусов. Творожная запеканка без яиц с хурмой готова. Желаем приятного аппетита! 2012-09-01 18:37:00
перейти в Мамины рецепты |
Новые рецепты Категории |