Сырные корзиночки

Пикантная и довольно интересная сырная закуска к вину или просто быстрый в приготовлении ланч не оставит равнодушным ни одного любителя сыра. С приготовлением сырных корзиночек вы можете экспериментировать опять и опять, меняйте начинки, используйте разнообразные сорта сыра и наслаждайтесь изысканным вкусом и ароматом.

Итак, сегодня готовим сырные корзиночки. Для приготовления сырных корзиночек вам понадобится*: 100 г твёрдого сыра; 1 вареная картофелина; 100-150 г говяжьего фарша; 1/2 головки репчатого лука; паприка, перец чили, соль - по щепотке. * - из указанного количества продуктов получается 2 корзиночки, увеличивайте количество ингредиентов по необходимости.

Фарш обжарить с луком до полуготовности. Подсолить, добавить мелко порезанный вареный картофель и приправы. Силиконовую форму для кексов "застелить" тонко нарезанными кусками сыра. Выложить начинку в форму. Верх "застелить" тонко нарезанными кусками сыра.

Отправить в духовой шкаф на 15-20 мин. Температура духовки 180 градусов.

Желаем приятного аппетита! Кушайте с удовольствием сытные сырные корзиночки!

2014-04-07 10:04:37

Другие рецепты:

перейти в Блюда из сыра