Сырники с тыквой

Творог и тыква замечательно сочетаются. Порадуйте Ваших близких сырниками с сюрпризом. Готовятся они очень быстро.

Поэтому можно начать день с сырников с тыквой - таких нежных с аппетитной позитивной начинкой. Если вы будете готовить сырники из рассыпчатого творога, то они могут немножко расползтись. В это блюдо не добавляется мука, поэтому сырники с тыквой получаются с очень вкусной хрустящей корочкой. Для приготовления сырников с тыквой Вам понадобится: 100 г творога; 1 яичный белок; 1 стол. ложка меда; тыква для начинки (у меня запеченная); ванилин.

Если творог рассыпчатый, то протрите его через сито. Добавьте в творог ванилин, мед и смешайте. Белок взбейте миксером в устойчивую пену. Добавьте к творогу и смешайте.

Формируем сырники. Для этого на творожную массу укладываем тыкву и накрываем творожной массой. Духовку разогреваем до 180 градусов.

Выпекаем в форме для запекания сырники с тыквой около 15 мин до аппетитной корочки. Желаем приятного аппетита!

2014-06-10 15:03:39

Другие рецепты:

перейти в Блюда из сыра