Рецепт приготовления рисаМамины рецепты Этот рецепт приготовления риса я увидела на одном кулинарном сайте, и теперь, когда мне нужен рис для гарнира, варю его именно так. Приготовленный таким способом рис получается белоснежным, рассыпчатым, приятным на вкус. Для приготовление риса Вам потребуется: рис - 1 стакан; масло оливковое - 2-3 ст. л.; чеснок - 1 зубок; морская соль; вода. Рис хорошо вымыть несколько раз, пока вода не будет прозрачной. Для приготовления риса по этому оригинальному способу нужно в толстостенную кастрюлю налить масло оливковое и намазать дно и стенки кастрюли. В кастрюлю высыпать рис, залить холодной водой (на 1,5 см над уровнем риса), покласть зубок чеснока и поставить на огонь. Прикрыть крышкой, вскипятить, уменьшить огонь и варить 10-12 мин. Вкусный рассыпчатый рис, приготовленный по довольно простому и оригинальному способу, готов. Желаем приятного аппетита! Радуйте своих близких! 2012-10-29 01:26:00
перейти в Мамины рецепты |
Новые рецепты Категории |