Маринад из шпината и сыра

Предлагаю рецепт быстрого и несложного в приготовлении, оригинального на вкус, маринада из шпината и сыра. Маринад подходит к блюдам из курицы, например к шашлыку из курицы в духовке, интересен маринад и в составе бутербродов, а также он вкусно сочетается с рисом и пастой. Для приготовления маринада из шпината с сыром потребуется: шпинат замороженный – 4 кубика; чеснок – 2 зубчика; сливки 10% - 150 мл; сыр творожный – 3-4 ст. ложки; пармезан – 2-3 ст. ложки; соль по вкусу; постное масло для жарки – 1 ст. ложка. На сковородке разморозить шпинат, выпарить лишнюю влагу.

Добавить измельченный чеснок. Немножко подсолить - по вкусу. Влить сливки, смешать. Немножко потушить шпинат в сливках - минуты 2 на слабом огне.

Потом добавить к шпинату творожный сыр и пармезан, расплавить их на слабом огне и смешать маринад. Маринад из шпината и сыра готов.

Желаем приятного аппетита!

2013-10-31 21:29:54

Другие рецепты:

перейти в Блюда из сыра